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Le café à l'honneur dans le centre-ville Marseillais !


22 mars 2019



 

Amateurs de cafés et de préparations caféinées, profitez de ce week-end pour déhambuler dans les rues marseillaises et vous arréter dans les cafés de la ville. À travers des évènements, des démonstrations, ateliers, cupping, exposition, découvrez les différents Cafés de la ville et les passionnés qui les tiennent. 
À travers ce parcours dégustatif, vous vous arreterez au BERNIE Coffee, #Entrepreneurs #BGE et accompagné dans lleur création par Jean Marc, et que nous avons rencontré il y a quelques temps pour la campagne #CREAFEM, pour y découvrir les trois recettes inédites de boissons gourmandes autour de cafés de sélection, à découvrir : latté glacé amaretto au lait d’amande (30 cl), chocolat chaud à l’italienne aux épices (20 cl), affogato viennois (café bio pur arabica, glace vanille, chantilly maison – 20 cl).


Vous ferez également une halte chez Ginger Art & Coffee au 24, rue Saint-Saëns. Ici, vous pourrez assister à des démonstration et dégustation de cafés avec différentes méthodes d’extraction : à froid et aux glaçons, au “Cold Brew”, en méthode douce “French Press” et “V60”, en espresso.
Vous pourrez y Déjeuner façon « street food » salé, caféiné et préparations sucrées : affogato, tiramisu, cake humide au café…

Retrouvez l'ensemble de la programmation dans l'article de la Provence ci-dessous : 
 




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